Postup přípravy receptu Polévka s těstovinami:
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli i mrkev, zaprášíme moukou, krátce osmahneme a zalejeme 1 litrem vody. Uvedeme do varu, osolíme, okořeníme vegetou a přidáme brokolici rozebranou na růžičky. Po 10 minutách varu přidáme těstoviny, krátce povaříme, odstavíme a pod pokličkou necháme těstoviny dojít doměkka.