Použité suroviny receptu Polévka se šlehačkou, cibulí a sýrem:
1,5 l vývaru
| 6 cibulí
| dle potřeby mouka
| sůl a pepř
| šlehačka
| eidam
| pažitka
Postup přípravy receptu Polévka se šlehačkou, cibulí a sýrem:
Hrubě narkájenou cibuli opečeme na oleji a zaprášíme moukou. Zásmažku zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme 20 minut. Polévku rozmixujeme. Dohustíme dochutíme ji, vlijeme šlehačku a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.
Na talíře si přichystáme strouhaný sýr a zalijeme jej horkou polévkou.
Fotky receptu Polévka se šlehačkou, cibulí a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!