Použité suroviny receptu Polévka z bramborové kaše:
500 g uzených žebírek nebo 300 g uzeného masa
| 80 g kořenové zeleniny
| 600 g brambor
| sůl
| 500 ml mléka
| 40 g másla
| pažitka
Postup přípravy receptu Polévka z bramborové kaše:
Připravíme vývar z uzeného masa a zeleniny, přidáme do něj jemnou bramborovou kaši s máslem a všechno dohromady dobře rozšleháme elektrickým šlehačem. Uzené maso obereme od kostí, jemně nakrájíme a přidáme společně s nasekanou pažitkou do polévky. Polévku podáváme ihned, aby neklesla pěna.
Fotky receptu Polévka z bramborové kaše:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!