Použité suroviny receptu Polévka z čerstvého špenátu se smetanou:
300 g čerstvého špenátu
| 40 g másla
| 40 g hladké mouky
| 1 kostka zeleninového bujónu
| 100 ml smetany
Postup přípravy receptu Polévka z čerstvého špenátu se smetanou:
Z másla a mouky připravte jíšku, zalijte ji 1 l vody, přidejte bujón, sůl, pepř a povařte 15 min. Špenát vložte do mísy a zalijte vařící vodou. Nechte 2 min. stát, vodu slijte a špenát pokrájejte. Vložte jej do polévky, přidejte smetanu a krátce prohřejte. Hotovou polévku sypejte nakrájenou šunkou.
Fotky receptu Polévka z čerstvého špenátu se smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!