1 talíř čerstvých hub
| 1 l vody
| sůl
| kmín
| 2 lžíce octa
| 0,25 l smetany
| 1 ks žloutek
| 2 lžíce polohrubé mouky
Postup přípravy receptu Polévka z čerstvých hub:
Do vařící vody dáme pokrájené houby. Přidáme sůl, ocet, kmín. Vaříme asi 20 minut (podle tvrdosti hub). Zahustíme smetanou s rozmíchaným žloutkem a polohrubou moukou. Polévku z čerstvých hub vaříme mírně ještě asi 15 minut.
Fotky receptu Polévka z čerstvých hub:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!