Použité suroviny receptu Polévka z chlebového kvasu s červenou řepou:
1 l uvařeného chlebového kvasu
| 400 g červené řepy i s listy
| 2 ks sterilované okurky
| 3 lžíce cibulové natě
| 2 ks vejce natvrdo
| 1 lžíce smetany
| sůl
Postup přípravy receptu Polévka z chlebového kvasu s červenou řepou:
Jemně nastrouhanou červenou řepu dusíme i s listy asi 15 minut. Pak odstavíme a přidáme nakrájené okurky, jemně nakrájenou cibulovou nať, nakrájená vejce a smetanu. Nakonec zalijeme horkým kvasem, přidáme kopr nebo zelenou petrželku a polévku z chlebového kvasu osolíme.
Fotky receptu Polévka z chlebového kvasu s červenou řepou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!