Použité suroviny receptu Polévka z jarních cibulek:
30 g másla
| 1 svazek jarních cibulek
| 2 brambory
| 250 g sladké smetany
| 1/2 litru kuřecího nebo zeleninového vývaru
| dle chuti: sůl a pepř
| 1 lžíce citronové šťávy
Postup přípravy receptu Polévka z jarních cibulek:
V kastrolu rozehřejeme máslo, na něm dáme zesklovatět na jemná kolečka nasekané cibulky (jednu necháme na ozdobu) a přidáme na malé kostičky nakrájené brambory. Přilejeme vývar a vaříme, až brambory změknou. Rozmixujeme. Směs vrátíme do kastrolu, přidáme smetanu, sůl, pepř a citronovou šťávu a povaříme. Před podáváním ozdobíme polévku zbylou nakrájenou cibulkou.
Fotky receptu Polévka z jarních cibulek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!