Použité suroviny receptu Polévka z kotrče s česnekem:
400 g kotrče
| 2 cibule
| 3 str. česneku
| sladká paprika
| trocha vývaru z masa
| majoránka
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Polévka z kotrče s česnekem:
Očištěné kousky kotrče dáme vařit spolu se solí a rozpůlenou jednou cibulí.
Na sádle zpěníme nakrájenou druhou cibuli, zasypeme mletou paprikou a zalijeme trochou masového vývaru, připravíme si tak zásmažku.
Polévku s kotrčí vaříme asi půl hodiny, potom z ní vyndáme dvě celé půlky cibule a zahustíme ji zásmažkou.
Dochutíme třeným česnekem, pepřem a majoránkou.
Fotky receptu Polévka z kotrče s česnekem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!