Použité suroviny receptu Polévka z ovesných vloček a kapusty:
1 mrkev
| 1 petržel
| 1/2 celeru
| 3 listy kapusty
| 50 gramů ovesných vloček
| 1000 ml vody
| 250 ml mléka
| 2 žloutky
| 2 lžíce másla
| 1 lžíce sekané petrželky
| sůl, vegeta
Postup přípravy receptu Polévka z ovesných vloček a kapusty:
Ovesné vločky nasypeme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme na kostky nakrájenou zeleninu a na větší kousky natrhané kapustové listy. Vaříme asi 20 minut. Pak přilijeme mléko, ve kterém jsme rozšlehali žloutky. Na zjemnění přidáme 2 lžíce másla. Osolíme, ochutíme vegetou a vaříme jěště asi 10 minut.Na talířích ozdobíme sekanou petrželkou.
Fotky receptu Polévka z ovesných vloček a kapusty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!