25 dkg plic
| dle chuti: sůl a pepř
| 8 dkg zeleniny
| dle chuti: kmín
| 4 dkg másla
| 6 dkg mouky
| 1/8 l smetany
| 1 žloutek
Postup přípravy receptu Polévka z plic:
Kousek telecích nebo vepřových plic uvaříme do měkka se zeleninou ve slané vodě. Uvařené plíce nakrájíme na nudle, polévku zahustíme světle žlutou jíškou. Přidáme nakrájené plíce, trochu kmínu, mletého pepře a před podáváním smetanu se žloutkem. Polévka se již ničím nezavařuje.
Fotky receptu Polévka z plic:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!