Postup přípravy receptu Polévka z rajčat a cukety:
Rajčata opláchneme, překrájíme, podlijeme trochou vody, přidáme opláchnutý libeček, sůl a rozvaříme. Procedíme, přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a v trošce studené vody rozmíchanou mouku a vaříme, až je cuketa měkká. Polévku dochutíme cukrem a citronovou šťávou a nakonec nasekanou pažitkou.