Polévka z růžičkové kapusty s masovými noky

Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a osmažíme. Přidáme papriku. Zalijeme vývarem, dobře promícháme, přidáme kapustičky a bobkový list a krátce povaříme. Podle potřeby osolíme. Zvlášť v misce smícháme mleté maso se solí a špetkou citrónové kůry. Z masa tvoříme lžičkou malé nočky a zaváříme je do polévky. Nakonec drobně nakrájíme rajčata, přidáme je do polévky a 2 minuty povaříme.