Použité suroviny receptu Polévka z růžičkové kapusty se slaninou:
100 g uzené slaniny
| 1 cibule
| 3 stroužky česneku
| 400 g ružičkové kapusty
| 1 l vývaru
| 50 g másla
| 1 lžíce mouky
| 200 ml smetany
| sůl, pepř, kmín
Postup přípravy receptu Polévka z růžičkové kapusty se slaninou:
Slaninu nakrájíme na kostičky a smažíme, přidáme cibuli a najemno nakrájený česnek, vše osmahneme, osolíme a okmínujeme. Přidáme kapustu, trochu ji podusíme a zalijeme vývarem. Z mouky a másla uděláme jíšku , rozmícháme ji s trochou vody a vlijeme do polévky, přidáme smetanu a důkladně povaříme.
Fotky receptu Polévka z růžičkové kapusty se slaninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!