![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z čerstvých rajčat : Tvrdší rajčata nakrájíme na čtvrtky a opláchneme. Vložíme je na nakrájenou cibuli, zpěněnou, a na 20 g tuku a podusíme. Ze zbytku tuku a hladké mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou, našleháme, …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka s rajčaty a tofu: Vývar uvedem ve woku do varu, vmícháme hrášek, spařená oloupaná a pokrájená rajčata, na kostičky nakrájené tofu a 5 minut vaříme. Rozšlehaná vejce přidáme do polévky, stáhenem z ohně oslíme a opepříme. Polévka …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králičí cuketová polévka: Sojovou omáčku smícháme s olejem a v této směsi necháme 30 minut marinovta na nudličky nakrájené králičí maso. Mezitím uvedeme do varu vývar, který mírně osolíme a opepříme. Do vývaru přidáme maso a na mírném plameni …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátová polévka s paprikami: Omytý špenát a cibulky jemně pokrájíme a očištěné papriky nakrájíme na proužky. Vývar uvedem do varu, oheň snížíme, přidáme papriky a 5 minut vaříme pod pokličkou. Poté vmícháme špenát, cibulku, sůl, pepř …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Polévka s ravioli: 1.V hrnci smícháme vývar s vínem nebo vermutem, rajským protlakem a přidáme bobkový list. Polévku přivedeme k varu, osolíme ji a opepříme.
2. Přisypeme ravioli a na mírném plameni je vaříme, dokud ne ... …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka se smaženým lilkem: 1. Rozpůlený lilek a kapie položíme rozkrojenou stranou dolů na předehřátý gril a grilujeme je, dokud nezměkne a slupka nezčerná. Slupku oloupeme a dužinu nahrubo nakrájíme.
2. Ve velkém hrnci rozpálíme …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajská polévka: Na oleji/másle zlehka orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme pokrájenou na drobno cibuli, koření, rajčatové pyré a zalijeme asi 1 litrem vody. Vaříme cca 30 minut. Poté rajskou polévku buď scedíme nebo rozmixujeme …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celerová polévka s paprikou: Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, přidáme nadrobno pokrájený celer, na kostky nakrájenou papriku a nastrouhanou mrkev. Osmahneme, poslijeme vodou nebo zeleninovým vývarem a přivedeme k ... …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanová houbová polévka: Očištěné a omyté houby pokrájíme a dáme vařit společně s celou cibulí, solí a kmínem (jestli máme pouze sušené, tak je před vařením namočíme do vody). Když houby změknou, vyjmeme cibuli, vývar zahust ... …více»
|
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z manhattanu: Zvolna rozškvaříme 5 dkg nakrájené slaniny, na to dáme 3 nakrájené cibule, osmahneme a přidáme směs na plátky nakrájené kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), podusíme, zalijeme vodou - asi na 4 p ... …více»
|