![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rybí polévka s brokolicí : Zeleninu očistíme, nakrájíme a osmažíme. Hlavu, kostru a vnitřnosti opláchneme a vaříme v osolené vodě asi 30-45 minut. Poté přecedíme vývar, obereme maso a dáme zpátky do polévky, přidáme vnitřnosti ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboračka s pórkem: Zeleninu pokrájíme na větší kousky a v hrnci osmahneme na oleji. Přidáme koření, sůl a litr vody. Vaříme dokud zelenina nezměkne. Uvařenou zeleninu rozmixujeme, směs dáme zpět do hrnce a povaříme. Pod ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drožďová polévka s česnekem: Droždí zpěníme na oleji, orestujeme a slijeme případnou vodu. Přidáme česnek (nevymačkaný, ale nakrájený na jemno nebo na tenké plátečky), dáme do osolené vařící vody, okořeníme a přidáme šlehačku. Dr ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrová polévka s nudlemi: V polévkové míse rozšleháme žloutky, trochu je osolíme, přidáme šťávu z citronu, sladkou smetanu a dobře vše promícháme. Vývar přivedeme do varu, přidáme nudle, uvaříme je, vše nalijeme do polévkové m ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí polévka s mandlemi : Prsíčka nakrájíme na nudličky, mezitím si na pánvi (woku) rozehřejeme olej, přidáme na kolečka nakrájené šalotky, smažíme cca 2 minuty, přidáme prsíčka a za stálého míchání smažíme další 4 minuty, až ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slepičí polévka s jarními bylinkami : Slepici očistíme a vložíme do hrnce s teplou vodou. Osolíme (asi dvě lžičky), přidáme koření, česnek, přiklopíme a vaříme přibližně 30 minut. Poté k vývaru přidáme i očištěnou zeleninu (vcelku) a vaří ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová polévka s čočkou: Brambory nakrájíme na malé kostičky, ostatní zeleninu postrouháme. Polovinu zeleniny a brambory uvaříme v části vody, rozředíme zbylou vodou, necháme ještě přejít varem a odstavíme. Přidáme druhou čás ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jemný chřestový krém: Chřest oloupeme a uvaříme v osolené vodě až doměkka. Scedíme jej, pokrájíme, rozmixujeme a dobře propasírujeme. K vzniklému chřestovému protlaku přidáme smetanu ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chřestová polévka se žloutkem: Chřest svážeme a vložíme do osolené vařící vody. Když je skoro měkký, vyjmeme jej a vývar zahustíme světlou jíškou z tuku a mouky. Jíšku dobře povaříme a do polévky přidáme chřest nakrájený na kratší ... …více»
|
![]() |
6. 12. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí nudlová polévka s játrovými knedlíčky: Nakrájíme zeleninu, spolu s kořením ji vložíme do vývaru a uvaříme. Přecedíme a vývar dáme do hrnce. Domácí nudle vaříme 3-4 minuty v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Rozmixujeme játra. Přidáme ... …více»
|