![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vývar z uzeného masa se zeleninou a játrovou rýží : Uzenou krkovici uvaříme, vývar slijeme a ponecháme stranou. Maso nakrájíme na kostičky, osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme nakrájenou zeleninu a koření, vše osmahneme, zalijeme vývarem a vaříme as ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustová polévka s fazolemi: Na oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli a podusíme houby nakrájené na plátky. Po chvíli přidáme na proužky nakrájenou kapustu, na kolečka česnek a kmín, chvilku opékáme a zalijeme vodou. Vložíme . ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uherská zelňačka : Cibuli oloupeme, nasekáme ji na drobné kostičky a osmahneme na rozehřátém sádle. Přidáme překrájené kysané zelí i s lákem, osolíme, opepříme a okořeníme trochou kmínu. Podušené zelí zalijeme vodou, př ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanová polévka s cuketou a fazolemi: Brambory i cuketu oloupeme a nakrájíme na malé kostičky (z cukety můžeme vydlabat dužinu se semeny). Fazole scedíme a necháme okapat. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli a přidáme na kolečka nakrájenou ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlá strouhanková polévka : V hrnci rozpustíme máslo, přidáme strouhanku a za stálého míchání opražíme. Odstavíme z plotýnky, přidáme celé syrové vejce a mícháme, dokud se nevytvoří malé kousky. Zalijeme litrem studené vody, při ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Růžičková polévka : Na másle necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli a mrkev. Přidáme očištěnou kapustu (větší kapustičky překrájíme na poloviny nebo čtvrtiny), na kostičky nakrájené brambory a vše zalijeme vývarem. Po ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórkovo-mrkvová polévka : V hrnci rozpálíme tuk, přidáme nadrobno pokrájený pórek a za stálého míchání smažíme do změknutí. Pak přidáme mouku a ještě chvíli mícháme. Zalijeme studenou vodou, přidáme nastrouhanou mrkev, nové ko ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórková polévka se sýrem : Na tuku orestujeme nadrobno pokrájený pórek. Zalijeme vodou (asi 1 litr), přidáme strouhanou mrkev, kostky bujónu, nové koření a vaříme asi 10 minut. Pak přidáme po kouskách sýr, nastrouháme muškátový ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórková polévka se slaninou : Očištěný pórek nakrájíme na kolečka, brambory pokrájíme na kostky. V hrnci rozpustíme máslo a doměkka na něm osmahneme cibuli. Přídáme brambory i pórek a asi dvě minuty mícháme. Zalijeme vývarem a dva ... …více»
|
![]() |
14. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórková polévka s ovesnými vločkami : Na másle osmahneme jemně nasekanou cibuli, přidáme tence nakrájený pórek a krátce orestujeme. Zalijeme vodou s masoxem a vaříme asi 15 minut. Přidáme vločky a opět 15 minut vaříme. Polévku dochutíme m ... …více»
|