![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kyselo z acidofilního mléka: Do hrnce dáme 1 l vody, přidáme kostku Knoroxu a kmín. Oloupeme brambory, nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Opláchnuté houby nakrájené na plátky přidáme také do hrnce. Necháme vařit asi půl ho ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jednoduchá zelná polévka: Zelí rozkrájíme na nudličky, uvaříme ve vodě okořeněné solí a kmínem. Z másla a mouky připravíme jíšku, přidáme k zelí a za častého míchání vaříme doměkka. ... ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cibulačka flamendr: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, zalijeme vroucí vodou a přidáme kostku masoxu. Vaříme 5 minut a pak přidáme špetku oregana. Na pánvi na másle opečeme plátek veky, dáme na talíř, přikryjeme plátkov ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová polévka s drobením: Z hrubé mouky a rozšlehaného vejce zaděláme tuhé nudlové těsto, rozdrobíme je a necháme v tenké vrstvě (aby se neslepilo) proschnout.
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, přidáme k nim kroupy neb ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová česnečka: Oškrábané a rozpůlené brambory a omytý celer zalijeme mírně osolenou vařící vodou a uvaříme doměkka. Pak vše prolisujeme nebo rozmixujeme. Na každý talíř dáme lžičku sádla, část česneku utřeného se so ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Aliotta: Na oleji necháme zesklovaťet nakrájenou cibuli, přidáme najemno nasekaný česnek, zalijeme vodou, osolíme a opepříme. Dále přidáme na kousky nakrájené maso ze dvou i více druhů ryb, petrželku a vaříme ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka charčo: Čirý procezený vývar uvedem do varu a přidáme propláchnutou rýži. Vložíme na kostičky pokrájené vařené hovězí maso a osolíme. Cibuli oloupeme, nadrobno posekáme, zesklovatíme na troše oleje, přidáme o ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórková polévka se šunkou: Na rozpálený tuk nasypeme na kolečka nakrájený pórek. Necháme ho zpěnit a poté přidáme hladkou mouku a po mírném osmahnutí zalijeme vodou. Když pórek změkne, zahustíme polévku taveným sýrem, přidáme n ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí česnečka: Kuře omýt, vložit do hrnce (nejlépe papiňáku) zalít vodou, přihodit masox a uvařit až maso padá od kostí. Kuře vyndat, maso obrat, vrátit do vývaru a polévku dochutit prolisovaným česnekem, co hrdlo r ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Moravská houbovka: Houby očistíme, nakrájíme na kostky a cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Vše orestujeme na oleji, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, kmín, polévkové koření a vaříme dokud houby nez ... …více»
|