Postup přípravy receptu Česneková polévka s klobásou:
Podle chuti česnek oloupeme. Část nakrájíme na plátky a část rozetřeme.
Na pánvičce opražíme česnek na plátky, nesmí však zhnědnout. Přendáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme masox a zeleninový bujon, špetku osolíme a opepříme. Polévku přivedeme k varu.
Mezitím na pánvičce opražíme klobásku a nastrouháme sýr.
Do každého talíře pak dáme trochu klobásy, trochu strouhaného sýra a zalijeme česnečkou. Kdo bude chtít, přidá si ještě rozetřený česnek pro zvýraznění chuti. Hotovou česnekovou polévku s klobásou podáváme ihned.