Dršťková polévka z ředkviček

Nejdříve si opláchneme ředkvičky a nastrouháme je na hrubém struhadle. Cibuli pokrájíme na kostičky. Na oleji necháme zpěnit cibulku a na ni pak nasypeme mletou papriku a hladkou mouku. Vše důkladně promícháme a přihodíme nastrouhané ředkvičky. Opět vše spolu důkladně promíchneme a poté zalijeme asi 1,5 l horké vody z konvice. Potom přidáme bujón, trošku osolíme a opepříme a přihodíme ovesné vločky. Promícháme a necháme vařit 15 minut. Nakonec přidáme majoránku a polévku dochutíme solí a maggim.