Vložil: | Helenuska |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 14 |
|
|
Použité suroviny receptu Helenina kulajda:
hrst čerstvých hub
| 5 ks brambor
| 1 kelímek zakysané smetany
| 1 kelíme smetany ke šlehání
| 10 ks vajec
| 250 g másla
| 1/2 hrníčku olivového oleje
| 1 ks bobkové listu
| 1 lžička nového koření
| špetka pepře
| špetka soli
| 1 lžička polévkového koření
| 1 lžička chilli
| 1 lžíce octa
| 2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu Helenina kulajda:
Nakrájené houby osmažíme na oleji a kousku másla, syrové brambory nakrájíme na kostičky, a dáme vařit. Poté přidáme zakysanou smetanu a smetanu ke šlehání s rozšlehanou moukou, přidáme vejce a vaříme. Když je kulajda skoro hotová, přidáme ocet, citrónovou šťávu z citrónu, bobkový list, nové koření, osolíme, opepříme, přidáme chilli koření a krátce povaříme.
Fotky receptu Helenina kulajda:
Fotky vložil: MichelePrg,tvackova1,Ježíšek,Vikitorie,vilka,evulaS33