Droždí rozpsutíme na másle, přidáme vejce, česnek, nať, sůl, pepř, zahustíme strouhankou a trochou krupice. Ze směsi vytvarujeme lžičkou nočky, které vhazujeme do vroucího vývaru. K nim přidáme nudličky, koření, zeleninu a 1 - 2 lžíce krupice. Vaříme dokud nejsou noky měkké.