Použité suroviny receptu Pomazánka z hříbků na topinky:
1 kg hříbků
| 750 g cibule
| 3-4 lžíce sádla
| 2-3 lžíce ostré kečupy
| 2 rajčatové protlaky
| 2-3 česneky
| dle chuti pálivá paprika
| dle chuti sůl, kmín a pepř
Postup přípravy receptu Pomazánka z hříbků na topinky:
Hříbky povaříme ve slané vodě. Vodu slijeme a dle potřeby přidáváme do pomazánky. Hříbky jemně pokrájíme nebo pomeleme na masovém mlýnku. Cibuli nakrájíme a osmahneme dorůžova na sádle, potom přidáme ostatní přísady, vše dobře promícháme a necháme stát 2-3 hodiny, aby se odležely. Plníme do skleniček a sterilujeme 45 minut při 95*C.
Fotky receptu Pomazánka z hříbků na topinky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!