Pomerančovo - ananasová marmeláda

Pomeranče oloupeme. Kůru z nich nakrájíme na tenké nudličky a dvakrát spaříme.
Ananas omyjeme, očistíme a pokrájíme na menší kousky.
Pomeranče a ananas smícháme s citrónovou šťávou, želírovacím cukrem, ananasovým džusem.
Vložíme do hrnce a na mírném plameni zhruba 10 minut vaříme.
Oddělíme polovinu směsi, rozmixujeme ji, nalijeme zpět do hrnce, přidáme pomerančovou kůru a ještě dvě minuty povaříme.
Horkou marmeládu nalijeme do menších zavařovacích skleniček, uzavřeme a necháme vychladnout.