Postup přípravy receptu Pórková polévka s bramborem a kroupami:
Do zeleninového vývaru dáme vařit brambory na kostičky, po chvilce kolečka pórků a bílých částí cibulek a jemné plátky česneku. Když je zelenina měkká, přidáme kroupy, zelené části cibulek, celerové listy, majoránku a necháme přejít varem. Dochutíme a posypeme pažitkou.