Postup přípravy receptu Přátelské kotlety:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče, navrch každého plátku vložíme kopeček na kolečka nakrájené cibule, navrch ještě oříšek másla a úplně nahoru dáme nastrouhaný uzený sýr. Vše podlijeme šálkem vývaru. Pekáč dobře uzavřeme alobalem a dáme péct do trouby asi na 25-30 minut. Poté alobal sundáme a na sýru necháme vytvořit kůrčičku. Podáváme s různě upravenými brambory, zeleninou nebo rýží. Přeji dobrou chuť.