Postup přípravy receptu Pražená polévka s drobením:
Na másle opražíme kolečka mrkve a pórku, kousky celeru a plátky česneku.
Osolíme, opepříme, okmínujeme a zasypeme hladkou moukou.
Promícháme, zalijeme studenou vodou a přidáme kostku zeleninového bujónu.
Vaříme do změknutí zeleniny a poté vsypeme již uvařené drobení a čerstvou pažitku a ještě krátce provaříme.
Fotky receptu Pražená polévka s drobením:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!