Játra nakrájená na nudličky obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji. Přisypeme cibule nakrájené na kostky a podusíme. Na závěr přidáme sterilované žampiony, opepříme, osolíme a krátce osmahneme. Přizdobíme opečenou šunkou a řezem uvařeného vejce.
Fotky receptu Pražská játra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!