Postup přípravy receptu Knedlík Atlantida :
Rohlíky nakrájíme na kostky, promícháme s moukou, solí, kypřicím práškem, přidáme vejce, mléko a připravíme polohusté těsto.
Vyformujeme 3 válečky, necháme 10 minut odležet a vaříme je ve vařící osolené vodě 15 až 20 minut (po 10 minutách obrátíme).