Použité suroviny receptu Propadlá buchta s tvarohem:
3 vejce
| 1/2 hrnku oleje
| 1/2 hrnku vody
| 1 hrnek cukru krupice
| 2 hrnky polohrubé mouky
| 1 prášek do pečiva
| 3 lžíce kakaa
| tuk a hrubá mouka na vymazání
| Nápl: 2 měkké tvarohy
| 2 vejce
| 1 vanilkový cukr
| asi 4 lžíce cukru
| asi 4 lžíce mléka
Postup přípravy receptu Propadlá buchta s tvarohem:
Šleháme celá vejce, postupně přidáváme cukr, hodně našleháme a střídavě přidáme olej a vodu, nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a prosáté kakao. Těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, stejnoměrně rozetřeme. Tvarohem zdobíme sáčkem a ozdobnou trubičkou na těstě mřížky. Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě.
Náplň: Tvaroh šleháme s cukrem, vejci a vanilkovým cukrem. Podle potřeby přidáme mléko.