1 větší cuketa
| 1 vejce
| 300 g mletého masa (nebo měkky salám)
| 1 cibule
| sýr na strouhání
Postup přípravy receptu Pštrosí oka z cukety:
Cuketu nakrájíme na kolečka a vydlabeme je. Cibuli nakrájíme a osmahneme. Přidáme vydlabané části cukety, mleté maso a dusíme.
Kolečka cukety osolíme, do středů dáme maso a 1/4 hodiny zapékáme.
Vyndáme z trouby, na kolečka cukety lžičkou vložíme hromádku z rozšlehaného vejce a nastrouhaného sýra a dáme ještě krátce zapéct. Podáváme s bramborami a zeleninovou oblohou.
Fotky receptu Pštrosí oka z cukety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!