Pstruh na olivovém oleji a petrželce

Vykuchané pstruhy vezmeme a zlehka osolíme. Osolené pstruhy dáme grilovat.
A mezitím si připravíme marinádu. Do misky si dáme čerstvou nasekanou petržel, kterou polijeme extra panenským olivovým olejem. Přidáme Rozmačkaný česnek a jemně osolíme.
Ugrilované pstruhy položíme na talíř a všechnu marinádu na ně vylijeme. Pstruha na olivovém oleji podáváme s chlebem a se zeleninou.