4 pstruhy
| 40 g maggi harmonie chuti
| 40 g hladké mouky
| 100 g másla
| 2 g pepře
| 80 g citronu
| 160 g mandlí
Postup přípravy receptu Pstruh po vídeňsku:
Pstruhy zvenku i zevnitř ochutíme MAGGI Harmonií chuti, opepříme a lehce obalíme v mouce. Ve velké pánvi rozehřejeme asi 80 g másla a pstruhy krátce (asi 6 minut po každé straně) opečeme.
V malé pánvičce rozehřejeme zbytek másla a na něm opražíme drobně nasekané oloupané mandle.
Pstruhy přeneseme na talíře, zalijeme máslem a posypeme mandlemi.
Fotky receptu Pstruh po vídeňsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!