Vložil: | jimas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 39 |
|
|
Použité suroviny receptu Půlnoční zelňačka:
1 l vody
| 150 g kysaného zelí
| 2 brambory
| 2-3 klobásy
| 2 dl zakysané smetany
| hrst hladké mouky
| 3-4 lžíce rozpuštěného másla
| ocet
| mletá sladká paprika
| kmín
| sůl
Postup přípravy receptu Půlnoční zelňačka:
Kysané zelí propláchneme rychle studenou vodou a překrájíme. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme kmín a oloupané brambory nakrájené na kostičky, osolíme a vaříme dokud nejsou brambory měkké. Pak přidáme mouku rozmíchanou v zakysané smetaně, rozpuštěné máslo, klobásy nakrájené na kolečka a mletou papriku, polévku ochutíme troškou octa a ještě krátce povaříme. Dobrou chuť.
Fotky receptu Půlnoční zelňačka:
Fotky vložil: jimas,katkina,pettys,tvackova1,uznevim