250 g pol. mouky
| 1/2 bal. pr. do pečiva
| 100 g cukr moučka
| 1 vanil. cukr
| 4 vejce
| 100 ml oleje
| Punč:
| dle chuti: trochu rumu, vody, cukru a červeného barviva
| dle chuti: marmeláda
| 1 čokoládová poleva
Postup přípravy receptu Punčové mufínky:
Žloutky utřít s cukrem a vanilk. cukrem - do pěny. Potom do toho pomalu zašleháme olej a vmícháme prosátou mouku a pr. do peč.
Z bílků ušlehaný sníh, zlehka vmíchat, dát péct asi na 20 min. 175 °C. Po upečení vyndat na talíř, nechat vychladnout, pak rozkrojit 2x - jako dort. Prostřední plátek namočit v punči a slepit marmeládou. Navrch polít čokoládovou polevou. Nechat vychladit.
Fotky receptu Punčové mufínky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!