3 kg rajčat
| 1,3 kg cukru
| 2 vanilkové cukry
| 3 balíčky Pektosy nebo Pektogelu
| 2 lžičky kyseliny citronové
| 1,5 dcl rumu
Postup přípravy receptu Rajčatový džem:
Rajčata pokrájíme na menší kousky a rozvaříme na kaši, propasírujeme a 2 hodiny mírně a opatrně vaříme. Po hodině varu přidáme Pektosu, kyselinu citronovou a rum. Horký džem nalijeme do skleniček a NESTERILUJEME!
Fotky receptu Rajčatový džem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!