Na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev, celer a cuketu. Přidáme krájená rajčata, vše dobře promcíháme a podlijeme 500 ml vroucí vody s rozpuštěnou zeleninovou kostkou. Přivedeme k varu, přidáme celozrnnou mouku rozmíchanou v troše vody a vše povaříme doměkka, alespoň 15 minut. Potom všechno důkladně rozmixujeme. Omáčku dochutíme Solčankou a hnědým cukrem. Můžeme ji ještě přecedit přes síto, aby byla zcela hladká. Podáváme s knedlíkem či těstovinami.