1 l čisté rajčatové šťávy
| olej
| 1 menší cibule
| 1 menší paprika
| trocha vody
| sůl
| cukr
| Noky:
| 1 ks vejce
| sůl
| 100 g hrubé mouky
| trocha vody
Postup přípravy receptu Rajská polévka s noky:
Do hrnce dáme trochu oleje, přidáme rajčatovou šťávu, trochu vody, pokrájenou cibuli a papriku, osolíme, osladíme podle chuti. Všechny suroviny na noky smícháme. Necháme chvíli odstát, pak zavaříme noky do vroucí rajské polévky a chvíli povaříme.