Rakouský dort

Mouku, cukr, prášek do pečiva, vejce, vodu a olej - vše smícháme a upečeme v dortové formě (vymazané). Pečeme tak na 150 °C - 170 °C. Upečený piškot necháme vychladnout po vychladnutí propícháme měchačkou. (Čím víc děr, tím bude dort lepší). Uvaříme silnou kávu, kterou scedíme do hrnku a přidáme do ní rum, cukr a kakaový prášek (všeho 2 lžíce). Zamícháme a vlijeme na studený propíchaný piškot. Ušleháme šlehačku navršíme na piškot a posypeme nastrouhanou čokoládou. Necháme uležet v ledničce do druhého dne.