Použité suroviny receptu Ražniči z jater a žampionů:
350 g žampionů
| 300 g vepřových jater
| bílý chléb
| 150 g čerstvého másla
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Ražniči z jater a žampionů:
Houby očistíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Stejným způsobem nakrájíme játra a chléb. Na grilovací jehly navlékneme střídavě houby, játra, chléb a pokropíme rozpuštěným máslem. Pečeme nad ohništěm. Po skončení tepelné úpravy osolíme a opepříme.
Fotky receptu Ražniči z jater a žampionů:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!