500 g hladké mouky
| 400 ml mléka
| 15 g droždí
| 3 lžíce extra vergine(olivový olej)
| lžička soli
Postup přípravy receptu Řecké chlebové placky :
Ohřejeme mléko na 50°C. Dáme droždí, které rozdrobíme a rozpustíme. Přidáme mouku, sůl. Tuhé těsto dáme na hodinu kynout. Z těsta uválíme váleček, ze kterého odkrajujeme 2cm silné plátky. Necháme samotné plátky 10 minut kynout. Válečkem upravíme těsto do libovolného tvaru. Na plech vlijeme olej a posypeme moukou. Položíme placky. Pečeme 10 minut při 250°C. Řecké chlebové placky podáváme s přírodními řízky nebo zeleninovým salátem.
Fotky receptu Řecké chlebové placky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!