Postup přípravy receptu Řezy Ledňáček:
Cukr (6 dkg) utřeme se žloutky, pak přidáme olej, pak mouku, pr. do pečiva a kakao. Nakonec přidáme sníh z bílků. Těsto dáme na vyšší plech a upečeme, po vychladnutí potřeme tvarohovou směsí (tvaroh, máslo, van. cukr, rum). Navrch položíme ovoce.