1.Ušleháme vejce, cukr, vodu, vanilkový cukr, olej a prášek do pečiva.
2.Připravíme pudink dle návodu na sáčku, použijeme ¾ mléka a 2 sáčky pudinku. Můžeme přidat 2 lžíce cukru.
3.Ušlehané těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech
4.Pokládáme teplý pudink po lžících na těsto
5.Pečeme pomalu 30-40 minut.
6.Ještě na teplou buchtu nalijeme 3 kysané smetany oslazené dle chuti.
7.Řezy z kysanou smetanou nakonec posypeme skořicovým cukrem.