na těsto:
| 28 dkg hladké mouky
| 8 dkg cukru
| 15 dkg hery
| 1/2 prášku do pečiva
| 1 vejce
| na nádivku:
| 25 dkg mletých vlašských ořechů
| 15 dkg moučkového cukru
| trochu rumu
| dle potřeby: mléko na spaření
| na piškot:
| 4 vejce
| 12 dkg cukru
| 12 dkg mouky
Postup přípravy receptu Řezy s piškotem:
Ze surovin na těsto uděláme těsto, které rozválíme na placku, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme džemem a navrch rozetřeme připravenou nádivku a dáme trochu zapéct. Nádivku připravíme z ořechů, cukru, rumu a podle potřeby spaříme horkým mlékem. Na piškot ušleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a tuhý sníh z bílků. Rozetřeme na předpečené těsto a dopečeme.
Fotky receptu Řezy s piškotem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!