5 vajec, 200 g mletého cukru, 1/2 sáčku vanilkového cukru, do pěny vmícháme 250 g polohrubé mouky smíchanou s 1 sáčkem prášku do pečiva, postupně přidáváme rozpuštěnou heru. Těsto pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu (nebo pečícím papíře), ve vyhřáté troubě asi na 170-180 C. Pudinková náplň:
1/4 litru mléka a 1 pudinkový prášek uvaříme a za občasného míchání necháme vychladnout. 150 g hery a 150 g cukru vyšleháme, po částech vařečkou vmícháme studený pudink. Čokoládová poleva: zahřejeme - NEVAŘÍME!!! 160 g másla, 2 pol. lžíce mléka, 2 pol. lžíce kakaa, 2 pol lžíce solamylu.
Piškot promažeme pudinkovou náplní a polejeme čokoládovou polevou.