máslo,10dkg cukru a žloutky ušleháme.Zamícháme do toho hladkou mouku,prášek do pečiva a mléko.Poté ušleháme bílky a zbylý cukr.Plech vymažeme,vysypeme moukou.Natřeme na to první udělanou hmotu a na ní bílkovou směs.Navrch nasypeme nahrubo nasekané ořechy.Pečeme při 170,30-40min.Po upečení a vychladnutí rozdělíme placku na dva díly.Na jednu půlku dáme ušlehanou šlehačku a poklademe ananasem.Přiklopíme druhou plackou a můžeme se do toho pustit.