Řezy z listového těsta

Listové těsto rozdělíme na 2 poloviny. 1 polovinu listového těsta rozválíme dle velikosti plechu(!plech musí být vyšší!).Na takto rozválený plát naklademe piškoty do řad, aby pokryly celý plát těsta. Dáme vařit 1l mléka(trochu si odebereme, abysme rozmíchali kokos. pudinky). Do mléka přidáme cukr a až se mléko začne vařit přilejeme rozmíchané pudinky. Uděláme pudink. Tímto pudinkem zalijeme piškoty. Necháme vychladnout. na vychladlý pudink poklademe nastrouhaná jablka, posypeme skořicovýn cukrem a druhou rozválenou půlkou listového těsta. Dáme péct na 200°C do růžova. Po vychladnutí krájíme moučník z listového těsta na řezy.