4 větší vepřové řízky
| 100 g plátkového eidamského uzeného sýra
| 150 g balkánského sýra
| vejce,
| strouhanka,
| tuk na smažení
Postup přípravy receptu Řízky po italsku:
Řízky naklepeme a na každý plátek položíme plátek uzeného sýra a kousek balkánského sýra. Maso zabalíme a spíchneme párátky. Vložíme do rozšlehaného vajíčka a poté obalíme ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném tuku. Je to chutné a šťavnaté jídlo. Jako příloha je nejvhodnější bramborová kaše zjemněná strouhaným sýrem a rajčatový salát.
Fotky receptu Řízky po italsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!