Použité suroviny receptu Rizoto s vepřovým masem a sýrem:
400 g vepřového masa
| 480 g rýže
| 80 g mrkve
| 80 g hrášku
| 20 g másla
| 20 g rostlinného oleje
| 80 g sýra
| sůl, petrželová nať
Postup přípravy receptu Rizoto s vepřovým masem a sýrem:
Maso nakrájíme na kostky a v hrnci upečeme. Přidáme nakrájenou mrkev, hrášek, petrželovou nať a omytou rýži. Zalijeme vodou a dusíme při nízké teplotě. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.