Rizoto s vepřovým masem a zeleninou

Nachystáme si hrnec, ve kterém budeme vařit. Vlijeme olej nebo dáme sádlo, nakrájíme si cibulku a necháme zrůžovět. Potom přidáme sladkou papriku a maso. Maso orestujeme a přilijeme vodu. Dusíme pod pokličkou do měkka a potom přidáváme hrášek, kukuřici, žampiony a chvíli ještě povaříme. Mezitím si uvaříme v osolené vodě rýži. Jakmile je maso a zelenina měkká tak přidáme rýži, pepř a podle chuti podravku. Zamícháme a přidáme kečup. Necháme chvíli odstát, aby se šťáva vsákla do rýže. Můžeme posypat strouhaným sýrem.