Použité suroviny receptu Roštěná českého cibuláře:
800 g masa z roštěnce
| 100 g slaniny
| 800 g cibule
| 5 lžic oleje
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Roštěná českého cibuláře:
Maso nakrájíme na 4 plátky, slabě naklepeme, opepříme a prudce osmažíme. Vložíme do silného (maso-cibule 1:1) cibulového základu. Dusíme asi 1 1/2 hodiny. Nakonec zahustíme jíškou.
Příloha:
Podáváme se špekovými knedlíky.
Fotky receptu Roštěná českého cibuláře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!